Orpin brûlant ou Poivre de muraille

Sedum acre

L'orpin brûlant est aussi appelé poivre de muraille car il possède un goût poivré, très âcre et pousse fréquemment sur les murs.

Ses fleurs jaune vif présentent 5 pétales très aigus disposés en étoile.

Ses feuilles persistantes ont une forme très particulière : elles sont épaisses, planes sur le dessus, arrondies au-dessous.

L'orpin brûlant, contrairement à d'autres orpins à saveur douce, peut être très irritant. Il vaut mieux éviter de le cueillir.

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Taille : 5 - 10 cm

Floraison : Juin - Août

Milieu : prairies sèches
         bords de route et buissons
         marais